Monday, 6 February 2012

C' 零厨艺挑战

今天兴致一来就没有得躲
今天我要用烤炉弄早餐吃

TITLE:: 焗烤马铃薯

【名字很好听吧?
哇卡卡卡
其实这非常简单弄的
曾经有人教我
只是我改了一点而已】

材料:
马铃薯 x3
Garlic Spread x1盒
鋅纸 Foil x1卷

就是这样
也就这么少而已^^

做法如下::

 【首先,我先把马铃薯去皮】

 【然后再把它放到适量的盐水里保持色泽还有清爽度】

 【皮去完后,再把黑色的丁还有一些削不掉的东西用刀去掉】

 【再切成厚条状,不能太幼太小】
【切完后备用】

 【准备好新纸,不要拿错哦】

 【好吃好用又可口的Garlic Spread 蒜泥】

 【把蒜泥涂抹在鋅纸上,不要放的太少,以免烧焦】

 【接着再铺上适量的马铃薯】

 【接着再度铺上蒜泥】
【*如果要加揉碎也没问题,加葱再加酸也行的】
【可以依照个人口味】

 【然后把它包裹起来,用叉子戳几个小洞口方便呼吸 ^^】
【然后放到烤炉里先以慢火烤个6分钟,过后再以大火烤上8分钟就可以吃了】
【*如果想更绵密一点可以烤上12分钟^^】

 【dang dang~~~出来的成品】
【而且剪开后味道扑鼻迷人】

【这个人是我弟弟】
【每次说我煮东西很难吃】
【但是这次不是煮,而是烤还有TIMING, 不能不说我很厉害,哇卡卡卡卡】
【他都说好吃,我想大家都可以试试看】

C's 零厨艺,完!!!!

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