怡保出名的名产之一 —— 无骨鸭
以下这个就是无骨鸭
妈咪托朋友在怡保带回来的宝物
无骨鸭就是没有骨头的鸭
也已经经过加工处理的鸭子
可以放心入口食用
【这道料理是煎的，所以味道有点带咸，适合用于配饭，真是好下饭】
【接下来这道也是无骨鸭，但是这个是蒸的方式，我个人比较喜欢这个
，因为非常入味，而且比较软Q, 鸭汁也非常好拌饭】
【这个眼看就知道是豆腐，用了两种其一是豆腐卜，另外一个则是日本豆腐，
酱汁也非常好吃叻】
上几次我都有去到怡保
但是我找不到无骨鸭
原来它藏身在三宝侗庙的对面那间店
如果下次有去
记得要再买
来人家都很爱吃
^^
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